Trả lời nhanh
Chia việc theo bốn mốc: 30 ngày trước khai trương, 7 ngày trước, ngày khai trương và 30 ngày đầu. Cửa hàng ưu tiên hàng, giá và thu tiền; spa ưu tiên lịch hẹn và chăm khách sau dịch vụ; trung tâm ưu tiên ghi danh và học phí chia đợt. Cả ba cần sổ khách hàng từ ngày đầu.
Cửa hàng bán lẻ cần làm gì trước và sau khai trương?
- Trước 30 ngày: chốt danh mục hàng khởi đầu và nhà cung cấp; tính giá vốn từng mặt hàng.
- Trước 30 ngày: chốt bố trí quầy kệ, hệ thống thu tiền và cách in hóa đơn bán lẻ.
- Trước 7 ngày: lập bảng giá và nhập hàng lên kệ, dán nhãn giá đủ các món.
- Trước 7 ngày: tập bán thử cho nhân viên, gồm cả trả hàng và đổi hàng.
- Trước 7 ngày: chuẩn bị mã VietQR cửa hàng và kiểm tra tiền về đúng tài khoản.
- Ngày khai trương: mở ca, đếm quỹ đầu ca và ghi tên người phụ trách từng quầy.
- Ngày khai trương: hỏi tên và số điện thoại khách đầu tiên để lưu vào sổ khách hàng.
- 30 ngày đầu: kiểm kho cuối tuần, so tồn thực tế với sổ.
- 30 ngày đầu: xem món bán chạy, món ế để điều chỉnh đơn nhập tuần sau.
- 30 ngày đầu: nhắn lại khách mua lần đầu sau 14 ngày để mời mua tiếp.
Spa, salon và phòng khám cần làm gì trước và sau khai trương?
- Trước 30 ngày: liệt kê dịch vụ, thời lượng từng dịch vụ và người thực hiện.
- Trước 30 ngày: chốt phòng, giường, ghế và số khách tối đa mỗi khung giờ.
- Trước 7 ngày: lập bảng giá dịch vụ, gói liệu trình và chính sách hủy, đổi lịch.
- Trước 7 ngày: tập tiếp khách từ lúc đặt lịch đến lúc thu tiền cho cả đội.
- Trước 7 ngày: soạn câu hỏi thăm sau dịch vụ và hướng dẫn chăm sóc tại nhà.
- Ngày khai trương: xác nhận lại lịch hẹn với khách trước một ngày và trong sáng hôm đó.
- Ngày khai trương: ghi hồ sơ khách ngay trong buổi: tên, số điện thoại, nhu cầu, lưu ý.
- 30 ngày đầu: hỏi thăm khách sau 1, 14 và 30 ngày.
- 30 ngày đầu: lọc khách chưa quay lại sau 30 đến 60 ngày để nhắc.
- 30 ngày đầu: xem giờ nào trống nhiều, giờ nào kín để đổi bố trí ca.
Trung tâm đào tạo cần làm gì trước và sau khai trương?
- Trước 30 ngày: chốt chương trình, số buổi, sĩ số tối đa và học phí từng khóa.
- Trước 30 ngày: tìm giáo viên, phòng học và chốt lịch khai giảng.
- Trước 7 ngày: lập chính sách học phí: đóng một lần hay chia đợt, hạn từng đợt, giảm cho anh chị em.
- Trước 7 ngày: soạn kịch bản tư vấn và lịch học thử cho phụ huynh, học viên.
- Trước 7 ngày: chuẩn bị mẫu phiếu ghi danh và nội quy lớp.
- Ngày khai trương: ghi danh tại chỗ, thu đợt đầu, lưu đủ thông tin phụ huynh và học viên.
- Ngày khai trương: phát lịch học và nhóm Zalo lớp cho phụ huynh.
- 30 ngày đầu: theo dõi đợt học phí sắp đến hạn và nhắc trước vài ngày.
- 30 ngày đầu: hỏi phụ huynh sau buổi học đầu tiên và sau tuần thứ hai.
- 30 ngày đầu: ghi lại người đến học thử mà chưa ghi danh để tư vấn lại.
Cả ba loại hình đều cần chuẩn bị gì chung?
| Việc | Làm thế nào |
|---|---|
| Sổ khách hàng | Một nơi duy nhất ghi tên, số điện thoại, lần mua hoặc lần làm gần nhất, ghi chú. Không để khách rải rác trong Zalo cá nhân của từng nhân viên. |
| Bảng giá | Một bản chính, có ngày áp dụng. Mọi người báo giá theo bản này. |
| Thu tiền | Chốt các cách nhận: tiền mặt, chuyển khoản, VietQR. Mỗi khoản thu ghi rõ khách nào, món nào. |
| Phân quyền nhân viên | Thu ngân không sửa giá, người học việc không xem toàn bộ sổ khách, chỉ chủ mới xuất dữ liệu. |
| Nhập danh bạ từ Excel | Gom khách cũ, người đã hỏi, người quen vào một tệp Excel với tối thiểu ba cột: tên, số điện thoại, nguồn. Dọn trùng số trước khi nhập. |
Dựng quy trình chăm khách sau dịch vụ thế nào?
Chăm khách sau dịch vụ là chuỗi việc nhỏ có mốc ngày rõ ràng, giao cho một người cụ thể. Cách đơn giản nhất là ba mốc hỏi thăm.
- Sau 1 ngày: hỏi khách thấy thế nào, có cần hỗ trợ gì không.
- Sau 14 ngày: hỏi kết quả, nhắc cách giữ kết quả, gợi ý lần làm tiếp theo.
- Sau 30 ngày: mời đặt lịch lần sau hoặc giới thiệu bạn bè.
Với khách chưa quay lại, đặt nhắc ở mốc 30 đến 60 ngày kể từ lần cuối. Mỗi sáng thứ Hai, người phụ trách lọc danh sách khách đến mốc đó và nhắn từng người bằng lời riêng, không gửi tin giống hệt cho tất cả.
Làm sao để lịch hẹn không trùng giờ và học phí chia đợt gọn?
Với spa, lịch hẹn cần ba thông tin gắn chặt: khách nào, giờ nào, ai hoặc phòng nào thực hiện. Một người hay một phòng chỉ nhận một khách trong một khung giờ. Nên có một lịch chung cho cả đội, và mọi thay đổi chỉ sửa trên lịch đó, không sửa trong tin nhắn.
Với trung tâm, đừng bắt phụ huynh đóng một lần nếu khóa dài. Chia học phí thành các đợt, mỗi đợt có số tiền và hạn riêng. Ví dụ khóa 6.000.000 đồng chia 3 đợt: 3.000.000 khi ghi danh, 1.500.000 sau 4 tuần, 1.500.000 sau 8 tuần. Ghi rõ từng đợt đã thu hay chưa, để biết ngay ai sắp đến hạn.
Công cụ tính miễn phí cho bài này
Hỏi đáp nhanh
- Nên bắt đầu chuẩn bị từ bao lâu trước khi khai trương?
- Khoảng 30 ngày là hợp lý cho mặt bằng nhỏ. Quãng này đủ để chốt hàng hoặc dịch vụ, bảng giá, thu tiền và tập dượt với nhân viên. Mở nhanh hơn thường phải vừa bán vừa sửa quy trình trước mắt khách.
- Có cần sổ khách hàng ngay từ ngày đầu không?
- Có. Khách đầu tiên là nguồn khách quay lại và giới thiệu rẻ nhất. Chỉ cần tên, số điện thoại, lần mua hoặc lần làm gần nhất và ghi chú. Làm từ ngày đầu thì không phải gom lại từ nhiều nơi sau này.
- Nên nhắc khách chưa quay lại vào lúc nào?
- Với spa, salon, mốc 30 đến 60 ngày sau lần cuối là hợp lý. Với cửa hàng, nhắc sau khoảng 14 ngày với hàng dùng nhanh. Hãy chọn một mốc cho từng nhóm khách, ghi lại và đo xem bao nhiêu khách quay lại.
- Học phí chia đợt có làm trung tâm khó thu tiền hơn không?
- Không, nếu mỗi đợt có số tiền, hạn và người theo dõi rõ ràng. Phụ huynh dễ chốt ghi danh hơn khi số tiền ban đầu nhỏ hơn. Việc của trung tâm là nhắc trước hạn vài ngày và ghi chính xác đợt nào đã thu.